Salát s těstovinami lze podávat jako přílohu k masu a jako vlastní občerstvení. Nejjednodušší způsob vaření je smíchání vařené těstovinové rohy (nejvhodnější je jíst lžící) s čerstvým zelenina a sezóna s majonézou s hořčicí. Od zeleniny harmonicky do salát kombinuje sladká hroznová rajčata, ředkvičky, okurky, papriky a pažitka. Ukázalo se, že je to chutné, výdatné a šťavnaté jídlo ze sezónní zeleniny. Těstovinový salát podávaný chlazené a skvělé pro pikniky.
Autor receptu – Katie Lee
Time: 35 мин. Obtížnost: snadné porce: 6 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. rohy těstovin
- 1 polévková lžíce. hroznová rajčata nakrájená na polovinu
- 8 ředkviček, tenké plátky
- Nakrájenou půl zelenou papriku
- 6 peří zelené cibule (pouze bílé a světle zelené části), tence nasekané
- Nakrájenou polovinu okurky
- 0,5 lžíce. majonéza
- 1 polévková lžíce. l jablečný ocet
- 1 polévková lžíce. l žlutá hořčice
- 1 lžička cukr
- 0,5 lžičky česneková sůl
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny, hroznová rajčata, ředkvičky, okurky, papriky, česneková sůl, hořčice
Příprava receptu:
- Na velké pánvi přiveďte slanou vodu k varu. Přidejte pastu a vařte podle doporučení na obalu do stavu al dente. Vypusťte a nechte těstoviny vychladnout.
- Ve velké míse smíchejte těstoviny s rajčaty, ředkvičkami, papriky, zelené cibule a okurky.
- V malé misce smíchejte majonézu s octem, hořčicí, cukrem a česnekovou solí. Přidejte dresing na těstoviny a zeleninu a mix. Sůl a pepř podle chuti. Chladit dokud nebude připraven sloužit.
