Grilované kuře dává tomuto salátu fantastickou chuť. prsa, zejména pokud ji grilováte na dřevěném uhlí. Hotové kuře nakrájíme na plátky a smícháme s vařenou kavatappi pastou (vývrtka), červená cibule, rukolou, strouhaný sýr Asiago a sametová oblékání s majonézou, zakysanou smetanou a velkým množstvím čerstvých jemně nasekané zelené. Trochu citronové šťávy zajistí, že salát bude chutnat dokonce více osvěžující. Salát dopadá docela uspokojivě a vypadá jako samostatné jídlo. Sdílejte s přáteli: 
Čas: 45 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 – 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 220 g kavatappi těstoviny (vývrtka)
- 1/3 Čl. majonéza
- 1/4 Čl. nasekané čerstvé pažitky
- 3 lžíce. l zakysaná smetana
- 2 lžíce. l nasekanou čerstvou petrželkou
- 2 lžíce. l nasekaný čerstvý estragon
- 1,5 lžíce. l čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- 0,5 lžíce. l olivový olej
- 1 kuřecí prsa bez kosti a bez kůže (200 g)
- 6 lžíce. rukolou
- 0,5 lžíce. strouhaný sýr asiago
- 1/4 Čl. nasekanou červenou cibulkou
Recepty s podobnými ingrediencemi: kavatappi těstoviny, grilované kuře, rukolou, pažitka, asyago sýr, estragon
Příprava receptu:
- Na velké pánvi přiveďte slanou vodu k varu.
- Ve velké míse kombinujte majonézu, pažitku, zakysanou smetanu, petržel, estragon, citronová šťáva, 0,5 lžičky sůl a malý černý pepř.
- Předehřejte gril nebo pánev na mírném ohni; namažte olejem. Kuřecí prsa posypeme solí a černým pepřem. Fry, jednou se otočil, dokud není uvařený a zakrytý grilované značky, asi po 7 minutách strana. Lehněte si na prkénko a nechte maso odpočívat 5 minut, pak nakrájíme na kousky 1 cm.
- Mezitím nalijte těstoviny do vroucí vody a vařte podle doporučení na obalu. Vypusťte a opláchněte vložte pod studenou vodou tak, aby se ochladila; dát do misky s tankování.
- Přidejte kuře, rukola, asiago a cibuli a promíchejte. Sůl a pepř podle chuti. Nejlepší těstovinový salát sloužit hned.
