Z obyčejné mrkve si můžete připravit neobvyklý chutný salát, který bude naplněn nejen vitamíny, ale také kontrastními látkami chutě a textury. Pro estetičtější vzhled, mrkev nakrájené na tenké stuhy, mohou být krájeny škrabkou nebo na t-mandolína, pokud ji máte. Všechny ingredience jsou smíchány mísa se sladkým dresinkem z medu, olivového oleje a šťávy vápno. Jemně nasekaná data doplňují mrkev dokonale. lehká karamelová chuť a jemná slaná feta budou zajímavé v kontrastu s jejich sladkostí. Esenciální salátová přísada – čerstvý koriandr, díky němu získává jídlo jasnou pikantní chuť a aroma a stává se úplným. Salát je v harmonii s Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 121, celkový tuk 9 g., Nasycený tuk g., Proteiny 2 g., Uhlohydráty 9 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Time: 35 мин. Obtížnost: snadné porce: 4 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 3 střední mrkev
- 2 lžíce. l hrubě nasekaný koriandr
- 1,5 lžíce. l olivový olej
- 2 lžičky zlato
- 1 limetová šťáva
- 1/4 Čl. rozpadla se feta
- 2 lžíce. l nakrájené toastové mandle
- 2 lžíce. l jemně nasekaná data
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, koriandr, med, vápno, sýr feta, mandle, data
Příprava receptu:
- Celá mrkev nakrájejte na slupku nebo mandolínu tenké stuhy. Namočte do ledové vody, dokud pásky neztvrdnou. a nestočte se asi 15 minut. Vypusťte a vysušte mrkev.
- Kombinujte koriandr, olivový olej, med, 0,5 lžičky v misce. sůl a limetová šťáva. Přidejte mrkev se sýrem feta, mandlemi a data a mix, rovnoměrné rozložení složek. Podávejte okamžitě nebo nechte salát trochu dříve vařit sloužit.
