Sendvič se stal populárním v 60. letech minulého století v USA šunka zvaná “Monte Cristo” je sendvič, který předtím smažte ve vejci a podávejte s moučkovým cukrem a jam. Tato verze obsahuje italskou šunku prosciutto, přidání rozmarýnu dává zvláštní chuť a plátky másla housky z briošky rozšířené o dezertní hořčici a malinu джемом. 
Time: 20 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 8 plátek chleba brioche
- 16 tenkých plátků šunky prosciutto cotto
- 8 tenkých plátků švýcarského sýra
- 1/2 lžíce. postavil malinový džem
- 2 lžíce. l hořčice
- 1/2 lžičky nasekaný rozmarýn
- 4 velká vejce při pokojové teplotě
- 3/4 Čl. tuk na pokojovou teplotu
- 1/8 lžičky sůl
- 2 lžíce. l olivový olej
- 3 lžíce. l práškový cukr
Recepty s podobnými přísadami: brioška, prosciutto, sýr švýcarský, rozmarýn, hořčice, vejce, smetana, moučkový cukr, malinový džem
Příprava receptu:
- V malé misce smíchejte džem, hořčici a rozmarýn. Rozložení před ním je 8 plátků briošky. Rozložte je téměř hořčicí na okraj. Dejte na každý plátek sýra, 2 plátky prosciutto. Vytvořte sendvič naskládáním 2 plátků chleba dohromady.
- Vejce protřepejte ve středně velké misce. Nalijte tukový krém; sůl to.
- Ohřejte velkou pánev na mírném ohni. Přidejte olej do pánev a zahřejte 1 min. Ponořte sendvič v sezóně s obě strany a vložte do vyhřívané pánvi. Kryt a smažte, dokud nebude spodní strana zlatohnědá během 3-4 minut Sejměte víko, překlopte jej a pokračujte smažte na druhé straně asi 4 minuty. dříve zlatohnědá, dokud se sýr neroztaví. Opakujte s zbývající sendviče.
- Posypte moučkovým cukrem na sendviče a podávejte teplé.
