Recept je užitečný pro rychlou snídani nebo v těch chvílích, kdy ne Chci složité vaření po dlouhém pracovním dni. Mango chutney mohou být podávány na sendvičích zvlášť, takže každý přidá jídlo tolik sladkostí, kolik uznáte za vhodné. Jako náhrada vhodné jsou konzervované broskve nebo meruňky.
Autorem receptury je Robin Miller, kulinářský spisovatel a odborník na výživu
Sdílet s přáteli:
Čas: 20 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 velká vejce
- 2 lžíce. l mléko
- 1 lžička hořčice
- 1/2 lžičky mletá skořice
- 1/2 lžičky sůl
- 1/4 lžičky mletý černý pepř
- 4 lžíce. l hotový mangový chutney
- 8 plátek celozrnného chleba
- 340 g pečená plátky šunky
- 230 g. Švýcarský plátky sýra
Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, mléko, hořčice, skořice, chutney omáčka, celozrnný chléb, šunka, švýcarský sýr
Příprava receptu:
- Zakryjte velkou mísu nebo pánev nepřilnavou kulinářskou přípravou stříkejte a dejte na střední teplo.
- V mělké misce rozšlehejte vejce, mléko, hořčice, skořice, sůl a černý pepř. Chvíli odložte.
- Distribuujte 1 lžíce. l mangový chutney pro 4 krajíce chleba. Na vrchol položte šunku a sýr. Zakryjte druhým plátkem chleba a vložte sendviče do vaječné směsi. Překlopením zakryjte oba strana.
- Přeneste sendviče na horkou pánev a smažte 3-5 minut každou stranu, dokud se sýr nezačne roztavit a neobjeví se zlatá hnědá barva.
