Sendviče se slaninou, broskvemi a rukolou – podrobný recept přípravky na výživu jedné porce: (celkem 4) kalorií 399, celkové tuky 25 g., nasycené tuky g., proteiny 13 g., uhlohydráty 30 g. vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Photo of the dish:Antonis Achilleos Čas: 20 min. Obtížnost: Snadné porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 8 tlustých plátků slaniny
- 1/4 Čl. pevně položené čerstvé listy bazalky
- 2 lžíce. l olivový olej
- 1 lžička čerstvě vymačkaná citronová nebo limetová šťáva
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 3 lžíce. l majonéza
- 8 tlustých plátků vícezrnného chleba
- 2 broskve, nakrájené na polovinu a vyjměte semínka, tence nakrájejte nakrájené na plátky
- Mladá rukolou posypeme
- Okurky nebo jakékoli malé nakládané okurky sloužit (volitelné)
Recepty s podobnými ingrediencemi: slanina, bazalka, citronová šťáva, limetová šťáva, majonéza, vícezrnný chléb, broskve, rukolou, nakládaná okurka
Příprava receptu:
- Smažte slaninu na pánvi při střední teplotě, dokud ostrý po dobu asi 8 minut. Posuňte slaninu na misce lemované papírovými ručníky a poté každý nakrájejte plátek ve dvou.
- Smíchejte bazalku, olivový olej, citron v kuchyňském robotu šťáva, 1 lžíce. l voda, 1/4 lžičky sůl a pepř podle chuti. Grind všechny ingredience do hladké, pak přidejte majonézu a znovu promíchat.
- Toustovač opékejte v toustovaču a poté rozkrojte plátky bazilika. Vložte polovinu plátky chleba broskví, slaniny a rukolou, poté přikryjte zbývající poloviny. Podávejte sendviče s nakládané okurky.
