Shurpa polévka

26

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 46 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  46 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Chutná, vydatná polévka vařená doma na smažené jehně se zeleninou. Jehněčí maso lze nahradit hovězím.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• 700 g jehněčího nebo hovězího masa
• 700 g brambor
• 350 g papriky
• 300 g rajčat
• 250 g mrkve
• 250 g cibule
• 2-3 stroužky česneku
• 3 lžíce rajčatová pasta
• sůl a pepř
• zelení podle chuti

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 46

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Na vyhřívané pánvi s objemem čtyř litrů na zelenině nakrájenou cibuli nakrájenou na olej.
2. Přidejte jehněčí maso nakrájené na malé kostky potěr.
3. Poté přidejte omyté a také nakrájené kostičky Rajčata
4. Dále přidejte umytá, loupaná semena, oddíly a Julianne paprika.
5. Dále přidejte oloupané a umyté mrkve, nasekané brčka. rajčatová pasta vše míchat.
6. Nalijte zeleninu vroucí vodou, nechte ji půl hodiny vařit mírné teplo.
7. Poté nakrájené brambory přidejte do dušeného masa zelenina.
8. Nalijte vroucí vodu úplně, lehce sůl, pepř, vařte všichni spolu asi deset minut.
9. Na samém konci přidejte stroužky česneku procházející tiskem. Odstraňte z ohně.
10. O dvacet minut později může být polévaná polévka nalita talíře. Podávejte nakrájenou zeleninu na shurpu.

Klíčová slova:

• jehněčí
• Zelenina
• První
• polévka