Sladké bramborové sušenky – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish:Cana Okada Čas: 35 min. Obtížnost: snadná Množství: 9 ks. V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3/4 Čl. hotové šťouchané sladké brambory (přibližně 1 kg) velké jámy)
- 1/2 lžíce. plnotučné mléko
- 1,5 lžíce. prosévaná mouka nejvyšší kvality
- 2 lžíce. l cukr
- 1 polévková lžíce. l prášek do pečiva
- 1 lžička sůl
- 6 lžíce. l studené máslo, nakrájené na malé kousky
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, brambory, sladké brambory (sladké brambory), mléko
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 220 ° C. Tuk s máslem plech na pečení.
- V misce smíchejte šťouchané brambory s 1/3 šálkem mléka. Zrušil.
- Mouku, prášek do pečiva a sůl smíchejte v kuchyňském robotu, přidejte cukr a máslo, jemně promíchejte do směsi připomínající celozrnnou mouku. Přidejte bramborovou kaší a jemně promíchejte lžičkou. Pokračujte v rušení, přidejte malý v částech zbývajícího mléka k vytvoření hustého těsta.
- Těsto položte na pomoučený povrch. Dejte těsto tvarujte míč a hnětete 2-3krát, drtíte dlaní. Roll out těsto v kulaté vrstvě o tloušťce 1,5 cm.
- Vymáčkněte sušenky o průměru 6 cm z těsta pomocí kulatého, posypané moukou, plísně. Znovu převalte zbývající těsto a vytlačit cookies. Umístěte cookies na připravené pánve a dát na střední úrovni trouby, péct až do zlaté barvy, 12-14 minut. Podávejte sušenky teplé, nabízíme vám 10 recepty na vaření sladkých brambor.
