Voňavá sladká bramborová pochoutka s kořením. Sladká kůra brambory plněné směsí již zapečené buničiny, krémové sýr a máslo pečené v troubě. Jeden z tradičních Americká kuchyně. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 6) Kalorie 257, celkový tuk 14 g., Nasycený tuk g., Proteiny 3 g., uhlohydráty 30 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukr g. 
Time: 1 hour. 35 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 6 hlíz sladkých brambor ve slupce stejné velikosti, omýt kartáčem
- 4 lžíce. l hnědý cukr
- 4 lžíce. l (60 g) Máslo při pokojové teplotě
- 110 g. smetanový sýr krém při pokojové teplotě
- 1/2 lžičky mletá skořice
- 1/4 lžičky muškátový oříšek
- 1/4 lžičky pozemní zázvor
Recepty s podobnými přísadami: sladké brambory (sladké brambory), sýr tvaroh, mletý zázvor, muškátový oříšek, skořice
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. Na ně položte sladké brambory plech na pečení a pečte 1 hodinu, dokud nezměkne. Vyjměte Trouba a nechte vychladnout, aby ji bylo možné zvednout ručně.
- Brambory nakrájejte a dřeň vyjměte do středně velké mísy, zrušil kůru. Dejte hnědý cukr do jiné mísy, máslo, smetanový sýr a všechna koření a kaše vidličkou nebo gumovou špachtlí.
- Do buničiny přidejte směs másla a smetanového sýra sladké brambory a dobře promíchejte. Vložte náplň zpět bramborovou kůrou a položte na plech. Pečeme na 15 minut nebo do zlatohnědé.
