Pečená kuřecí prsa v trojobalu se salátem – detailní Nutriční hodnota na jednu porci: (celkem 4) Kalorie 806, celkový tuk 62 g, nasycený tuk 1 3 g, protein 46 uhlohydráty 14 g, vláknina 2 g, cholesterol 233 mg, sodík 1077 mg., cukr – g. Sdílet s přáteli: 
Fotografie jídla: Antonis Achilleos Čas: 30 min. Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2/3 Čl. majonéza
- 1/3 Čl. nasekané čerstvé kopry
- 2,5 lžičky hořčičný prášek
- 2 lžičky čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 1 a 1/4 Čl. strouhanka
- 1 polévková lžíce. jemně nastrouhaný zralý sýr čedar
- 2 vejce
- 1 polévková lžíce. rostlinný olej
- 600 g kuřecí prsní řízek nakrájený na široké proužky
- 150 g. salátová směs “Mesclan”
- 1/2 lžíce. cherry rajčata nakrájená na polovinu
Recepty s podobnými ingrediencemi: majonéza, kopr, hořčice prášek, citronová šťáva, strouhanka, sýr čedar, vejce, kuřecí prsa, salátová směs mezklan, cherry rajčata
Příprava receptu:
- Připravte omáčku: promíchejte v malé misce majonézy, 1 polévková lžíce. l kopr, 2 lžičky hořčičný prášek, citronová šťáva a 1 polévková lžíce. l voda. Podle chuti přidejte sůl a pepř. Nechte omáčku vařit.
- Smíchejte v oddělené misce strouhanku, sýr, zbývající 1/2 lžičky hořčičný prášek, 1 lžička. sůl a 1/4 lžičky pepř. Porazte vejce v jiné misce. Zahřívejte rostlinný olej na pánvi. Ponořte kuřecí prsa do rozšlehaných vajec, poté do strouhanky směs. Po částech vložte do pánve a smažte, dokud nezíská zlatohnědou barvu a svěží, asi 3 minuty každý. na každé straně. Přeneste maso na papírové utěrky, abyste stohovali přebytečný tuk.
- Vložte salátovou směs do velké mísy a smíchejte s ní rajčata, zbývající kopr a 3 lžíce. l omáčka. Sůl a pepř. Kuřecí prsa a salát uspořádejte na talíře a podávejte se zbývající omáčkou. Nabízíme jiný salátový recept se smaženými kuřecí prsa.
