Smažená rýže s vejcem a steakem – podrobný recept přípravky výživy jedné porce: (celkem 4) kalorií 440, celkový tuk 22 g., nasycený tuk g., proteiny 29 g., uhlohydráty 32 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушČas: 40 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 350 g Náčrt steak (hovězí bok), sekané
- 2 lžíce. l sojová omáčka
- 2 lžičky cukr
- 4 peří zelené cibule, jemně nasekané (bílé a zelené části samostatně)
- 2 stroužky, jemně nasekaný česnek
- 1 lžička sezamový olej
- 4 lžičky rostlinný olej
- 3 lžíce. zmrazená hnědá rýže, tání
- 4 lžíce. špenát
- 1 polévková lžíce. naklíčené fazole
- 4 velká vejce
- Sriracha horká omáčka pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: hovězí maso, hnědá rýže, špenát, vejce, sójová omáčka, sriracha omáčka, zelené cibule, česnek
Příprava receptu:
- Kombinujte sojovou omáčku, cukr, bílou cibuli, česnek a česnek sezamový olej ve velké míse; přidejte maso a marinujte 10 minut. Zahřívejte velkou pánev na vysokou teplotu. Přidejte steaky a marinádě a lehce osolte solí a pepřem. Sauté ne otáčet se, až se steaky začnou smažit na okrajích, asi 3 min Míchejte a pokračujte ve vaření, dokud maso není vařené, asi 2 minuty více. Vložte misku.
- Teplo 2 lžičky. rostlinný olej na pánvi. Přidat rýži, sezóna 1/2 lžičky. sůl a smažit, občas míchat, dokud mírně křupavý, asi 3 min. Míchejte se špenátem, špenát lze nahradit brokolicí. Přidejte maso a jeho šťávu z misky; zahřát se. Vyjměte z tepla a smíchejte s klíčkem Fazole sezóna se solí a pepřem. Rozdělte smaženou rýži servírovací talíře.
- Otřete pánev, postavte na vysokou teplotu a přidejte zbývající 2 lžičky rostlinný olej. Porazte vejce, sezónu sůl a vaříme, dokud nejsou bílé a žloutky bude stále tekutý, asi 3 minuty Do každé misky vložte vejce a zelené cibule. Top s sriracha omáčkou podle chuti.
