Smažená vejce se slaninou – glazovaná kávou – podrobný prijať prípravu.
The photonádobí: Kang Kim Čas: 50 min. Obtížnost: Snadné porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 8 velkých vajec
- 8 plátky slaniny
- 3 lžíce. l instantní káva
- 1/4 Čl. javorový sirup
- Čerstvě mletý pepř
- 4 lžičky máslo
- Sůl
- Máslové toasty pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, toast, slanina, káva, javorový sirup
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 160 ° C. Umístěte stojan na drát. Smíchejte javorový sirup, instantní kávu a pepř podle chuti. Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud káva se nerozpustí. Vyjměte pánev ze sporáku, přidejte slaninu a míchat.
- Nasaďte slaninu na drátěný stojan a nalijte zbývající sirup. Pečeme slaninu po dobu 20 minut, pak otočte a nalijte další sirup. Chcete-li pokračovat péct slaninu, dokud není tmavě hnědá, asi 15 dalších min
- Mezitím zahřejte 2 lžičky na pánvi. máslo. Rozlomte 4 vejce na pánvi, sůl a pepř, smažte do bílkovin neztuhne, ale žloutky zůstanou tekuté, přibližně 4 až 6 min Opakujte se zbývajícími vejci. Smažená vejce podáváme s slanina a toast.
