Smažené žampiony s BBQ omáčkou zabalené ve slanině – podrobné vaření recept. Sdílet s přáteli: Jídlo Fotografie: Adrian Sharp Čas: 20 min. Obtížnost: Snadná Porce: 6 – 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 250 g houby s velkými čepicemi
- 450 g sypaná slanina (ve směsi černého pepře a obilovin hořčice) při pokojové teplotě nakrájejte kousky na polovinu
- 4 lžíce. l barbecue omáčka
Recepty s podobnými ingrediencemi: houby, slanina, barbecue omáčka
Příprava receptu:
- Odřízněte si houby. Rychle se umyjte a dobře osušte pomocí papírových kuřat. Zabalte každou houbu do polovičního proužku slanina. Použijte dva, pokud jeden nestačí plně zabalit klobouk. Slanina se lepí na houby, takže párátka ne bude potřeba.
- Ve středně velké pánvi na mírném ohni smažte houby zabalené ve slanině, dokud není slanina zlatá. Kdy to bude mírně křupavé, přidejte barbecue omáčku a promíchejte. Podávejte okamžitě.