Smažené kuře se zázvorovou omáčkou – podrobný prijať prípravu. 
Time: 32 мин.Obtížnost: snadné Porce: 6 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Kuře:
- 450 g nakrájené na proužky na kuřecí prsty vykostěná kuřecí prsa
- 1 litr rostlinný olej
- 1 polévková lžíce. rýžová nebo pšeničná mouka (tolik, kolik je potřeba) pro dýchání)
- Sůl a mletý černý pepř
Ginger omáčka:
- 1 čerstvé vápno
- 2 lžíce. l voda
- 2 lžíce. l kukuřičný škrob
- 1/4 Čl. balzamikový ocet
- 1 oloupané a nakrájené na kostičky červené chilli
- 2 lehce drcený nůž a nasekané čtvrtky velkého stroužku česneku
- 1 lžička oloupané a nakrájené na kostičky v malých kostkách kořen zázvoru
- 1 lžička sůl
- 1/4 Čl. cukr
- 1/4 lžičky mletý černý pepř
- 1 polévková lžíce. olivový olej
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, limetová šťáva, balzamikový ocet, kořen zázvoru, chilli, česnek, škrob, rýžová mouka
Příprava receptu:
- Vložte vápno do malé misky a zahřejte v mikrovlnné troubě. Nechte vychladnout, aby vám nespálily ruce. V malé misce vařte těstoviny, míchání 2 lžíce. l voda s kukuřičným škrobem. Dírou přidejte balsamický ocet, pepř do víka mixéru chilli, česnek, zázvor, sůl, černý pepř a cukr. Pak do této směsi (také skrz otvor v krytu mixéru) vytlačte šťávu z vápno mikrovlné. Potom, aniž byste vypnul mixér, přidejte směs se škrobem a nalijte do tenkého proudu oliv olej.
- Na pánvi s hlubokým smažením zahřejte olej na teplotu 190 ° C nebo jak je uvedeno v pokynech výrobce přidejte do mouky sůl a pepř a nakrájejte kousky kuřete, setřásání přebytečné mouky. Smažené kuře a ležel na papírový ručník absorbující přebytečný tuk. Podávejte se zázvorem omáčka.
