Smažené kuře

1 „“

Klasický recept na toto gruzínské jídlo doma. Kuře se ukáže jako velmi chutné – ruddy na vnější straně a měkké uvnitř, pokud budete postupovat podle popsaného algoritmu. Udělej to přesně mladé, malé kuře (kuře), takže maso je měkké a jemné jemný.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

5 из 5 1 217,8

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

  1. Připravujeme výrobky. Jatečně upravené tělo mého ptáka je dobré suché. „“
  2. Střihněte podél prsu a vyrovnejte jatečně upravené tělo vrstvou. Dobře udeřil kladivem na obou stranách. „“
  3. Vytlačte šťávu z citronu. Výroba marinády, kombinace citronu šťáva se solí, pepřem, slunečnicovým chmelem a česnekem rozdrceným tisk. Míchejte do hladka. „“
  4. Namažte kuřecí marinádu a vtřete ji do kůže. Odejít namočte v marinádě po dobu 1 hodiny. „“
  5. Rozpusťte máslo ve velké pánvi. Vložte horký olej kuře na zádech. Stiskněte nahoře velkou plochou deskou nebo převrácené víko z pánve a vložte náklad. Jako náklad použijte hrnec vody nebo velkou sklenici naplněnou voda. „“
  6. Kuře smažte až do zlatohně, každý po dobu 15-20 minut strany při zatížení nad mírným teplem. Dbáme na to, aby nedošlo k hoření. „“
  7. Podáváme s bylinkami, zeleninou a omáčkou.
Klíčová slova:
  • potěr
  • Kuře
  • tabák
  • kuřátko
  • česnek

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: