Panini ze sladkých a voňavých francouzských toastů je velmi chutné, měkké a nasáklé. A na jejich přípravu Panini, nepotřebujete speciální výrobce sendvičů. Mohou gril na ulici gril a slouží jako dezert na piknik v zádech nádvoří vašeho domova. Plátky chleba namočte do voňavého vejce směsi a jako sladkou náplň grilované banány. Sbírejte sendviče a smažte na pánvi na grilu, stiskněte horní tisk. Nalijte panini liberálně s javorovým sirupem a sdílet s přáteli: Čas: 45 minut Obtížnost: snadná Množství: 4 recepty odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 6 velkých vajec
- 1 polévková lžíce. plnotučné mléko
- 0,5 lžíce. tukový krém
- 1/4 Čl. pomerančová šťáva (vylisovaná z 1 média) oranžová)
- 2 lžíce. l vanilkový extrakt
- 2 lžíce. l koňak (volitelné)
- 2 lžíce. l granulovaný cukr
- 0,5 lžičky mletá skořice
- Špetka nastrouhaného muškátového oříšku
- 8 plátek bílého chleba
- 3 velké zralé banány
- 2 lžíce. l (30 g). Rozpuštěné máslo
- 3 lžíce. l rostlinný olej
- Práškový cukr pro sypání
- Javorový sirup pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: vejce, mléko, smetana, Pomerančová šťáva, vanilkový extrakt, koňak, cukr, skořice, muškátový oříšek, bílý chléb, banány, máslo, cukr prášek javorového sirupu
Příprava receptu:
- Beat vejce, mléko, smetana, pomerančový džus, vanilka v misce, koňak, cukr, skořice, muškátový oříšek a špetka soli.
- Vložte chléb do jedné vrstvy do dvou mělkých pekáčů. Nalijte vaječnou směs na chléb, nechte ji namočit 10 minut.
- Během pečení chleba předehřejte gril na střední teplotu. Umístěte na gril grilovací pásku z litiny. Namažte banány rozpuštěné máslo a smažte na pánvi, dokud nejsou hnědé ze všech stran a začněte uvolňovat šťávu, asi 3 minut. Položte banány na talíř špachtlí a poté otřete pánev s papírovou utěrkou. Když se banány ochladí, nasekejte je plátky tlusté 1 cm.
- Odstraňte plátek chleba ze směsi vajec a nechejte přebytečný odtok. Položte na prkénko, položte na něj čtyři nebo pět nakrájený banán, poté přikryjte dalším plátek namočeným chléb. Grilovanou pánev lehce namažte rostlinným olejem. Vložte do pánve sendvič, na něj položte grilovací lis nebo těžkou pánev, kterou chcete zmáčknout. Toast do chleba smažené a nepokryté zlatou krustou, 3-4 minuty. Otočte sendvič, zmáčkněte a smažte na druhé straně, dokud zlatá barva. Hotové sendviče udržujte v teple. Totéž v případě potřeby opakujte se zbývajícím chlebem a banány přidání dalšího oleje do pánve. Vložte panini do talířů a řezat diagonálně na polovinu; nahoře a posypeme moučkovým cukrem nalijte spoustu javorového sirupu.