Smažený brambor s uzenou slaninou

13

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 180,56 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  180,56 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Smažené brambory vařené s uzená slanina plná chuti a vůně – skvělé řešení na vydatný domácí oběd nebo večeři.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• Brambor – 6 ks.
• Uzená slanina – 150 g.
• Cibule – 2 ks.
• Petržel – 2-3 pobočky
• Rostlinný olej – 5 lžíce. l (na smažení)
• Mletá paprika – 1 lžička.
• Mletý černý pepř – 1 špetka
• Sůl podle chuti

5 из 5 1 45 мин45 мин 180.56

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Čistíme cibuli a brambory. Bramborové kostky, cibule – slámky, plátky slaniny, jemně nasekejte petrželku.
2. Brambory uvařte ve slané vodě, dokud nejsou připraveny na polovinu, minuty 8-10, vypusťte bramborový vývar.
3. Na oheň jsme položili pánev na hluboké smažení, nalijeme olej, zahřejeme. Vložte cibuli do zahřátého oleje a smažte ji polopřipravenost, minuty 2.
4. Poté vložte slaninu do pánve, smíchejte s cibulkou a smažte další 3 minuty.
5. Poslední, kdo poslal brambory na pánev. Posypte vše paprika, sůl a pepř. Fry za občasného míchání nízká teplota, dokud se brambory nevaří a nezadají, asi 15 minut.
6. Podávejte horké smažené brambory se slaninou, zdobené zelení.