Smažený tvarohový koláč

Pokud vás nudí klasický tvarohový koláč, zkuste jej posypat čokoláda a smažené, dříve zabalené v tenké těsto a máčejte ve směsi vajec. Přidejte čokoládovou polevu omáčka a šlehačka a originální dezert je připraven! друзьями: Deep Fried Cheesecake Photo Time: 9 час. 45 minut Obtížnost: easy Množství: 1 tvarohový koláč nebo 30 rolí Použité recepty odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

Smažený tvarohový koláč

  • 2 lžíce. Graham cracker drobky
  • 1/4 Čl. cukr
  • 7 lžíce. l (100 g) Roztavené máslo
  • 3 balení (230 g) Tvaroh, měkčený
  • 1 polévková lžíce. cukr
  • 3 velká vejce
  • 1 bar (110 g) Bílá čokoláda, roztavená a lehce chlazené
  • 30 listů pružinového těsta
  • Lezon (porazit 1 vejce s 1 polévkovou lžičkou mléka)
  • 1 bar (110 g). Horká čokoláda, mletá
  • Hluboké smažení rostlinného oleje
  • Práškový cukr
  • 230 g. čokoládová omáčka v láhvi s rozprašovačem
  • Šlehačka

Recepty s podobnými ingrediencemi: sušenky, cukr, máslo, tvaroh, vejce, bílá čokoláda, těsto na jarní závitky, mléko, hořká čokoláda, moučkový cukr, čokoládový sirup, smetana

Příprava receptu:

  1. Tvarohový koláč

    Předehřejte troubu na 180 ° C.

  2. Ve středně velké misce smíchejte drobky cracker, cukr a rozpuštěné máslo. Hmotu pevně přitlačte na dno odnímatelné pekáče s průměrem 23 cm a tvoří strany Výška 2,5 cm. Pečte dort po dobu 8 minut.
  3. Ve velké misce smíchejte smetanový sýr a cukr. Rozšleháme mixér do vzdušné konzistence. Míchejte vejce po jednom po každém přidání důkladně rozšleháme. Zamíchejte Čokoláda
  4. Opatrně nalijte směs na připravený základ. Pečeme 45 min
  5. Nechte zcela vychladnout na drátěném stojanu. Chladit, dokud neztvrdne 8 hodin před podáváním.
  6. Tvarohový koláč nakrájejte na stejné kousky asi 8 x 2,5 cm.
  7. Smažené tvarohové závitky

    Předehřejte olej v fritéze na 185 ° C.

  8. Lehce navlhčete každý list těsta z vaječných svitků mastnota. Odstraňte přebytečné vaječné mazivo papírem ručníky. Umístěte každý kousek tvarohového koláče do středu listu těsta. Posypeme nasekanou čokoládou. Ohněte horní okraj těsta dolů, zakrývají tvarohový koláč a ohýbají hrany do středu. Zabalte každý kousek tvarohového koláčku směrem k sobě, dokud není plně zabalené. Ujistěte se, že role je pevně složená a okraje jsou utěsněny.
  9. Jemně namočte rohlíky namočené do oleje a smažte do zlatohnědé asi 2 minuty. Použití kleště odstraní pečené vejce z másla. Dejte každý vejce rolka v misce s moučkovým cukrem a důkladně roll. Položte smažené rohlíky na papír ručníky před podáváním lehce vychladnout.
  10. Nalijte do smažené tvarohové koláče s čokoládovou omáčkou a ozdobte šlehačkou krém.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: