Smetanové lívance s jahodovou omáčkou – podrobný prijať prípravu. The photojídla: Charles Masters Čas: 30 min. Obtížnost: snadná Množství: 8 – 10 lívanců Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 1,5 lžíce. jahody nakrájené na plátky
- 2 lžíce. l jahodový džem, bez semen
- 1 1/4 Čl. (170 g) Prémiová mouka
- 1 1/4 Čl. (300 g) Kefir
- 2 lžíce. smetanový sýr (mascarpone nebo philadelphia)
- 1/4 Čl. rostlinný olej
- 1/4 Čl. granulovaný cukr
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1 lžička pití soda
- 1 velké vejce
- Máslo
- Špetka soli
- Granulovaný cukr
- Šlehačka
Recepty s podobnými ingrediencemi: jahody, jahodový džem, smetanový sýr, sýr mascarpone, sýr Philadelphia, smetana, kefír, vejce
Příprava receptu:
- Vyrobte si jahodovou omáčku: zamíchejte do mísy jahody, jahodový džem a 2 polévkové lžíce vařené teplé vody, vynětí půdy z produkce.
- Připravte těsto na palačinky: smíchejte v mixéru mouka, kefír, vejce, rostlinný olej, granulovaný cukr, prášek do pečiva, jedlá soda a sůl, dokud není hladký. Přidejte smetanový sýr a znovu promíchejte, přelijte výsledkem těsto v misce.
- Zahřejte pánev a palačinky smažte na mírném ohni a zalijte těsto po částech (asi 1/4 šálku), až zlatohnědá, přibližně 3 minuty na každou stranu.
- Umístěte palačinky do předehřáté na 100 ° C a Trochu se zahřejte a poté natřete máslem. Podávejte lívance nalijeme jahodovou omáčku, posypeme cukrem a ozdobíme šlehačka.