Sněhová vločka

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 249,15 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  35 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  249,15 kcal

• Hodnocení

• Recept

Zajímavý nápad pro servírování ryb a kaviáru na slavnostním stole. Není těžké vařit doma lahodnou sněhovou vločku, základna je pečená hotové listové těsto. Můžete si ale vyrobit několik takových sněhových vloček, ale nádivka použít nejrůznější pro váš vkus.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Losos (uzený) – 100 g
• Kapary – 3 lžíce. l
• Zakysaná smetana – 150 ml
• Bílý pepř podle chuti
• Citronová kůra – 2 lžíce
• Kuřecí vejce – 1 ks.
• Listové těsto – 450 g
• Červený kaviár – 1 lžíce. l
• Černý kaviár – 1 lžíce. l

35 мин35 мин 249.15

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Rozvařte listové těsto a nakrájejte ho na 12 diamantů. Rámy byly vyříznuty ze 6 diamantů. Rámy namažte vajíčkem a namažte nasaďte kosočtverce.
2. Kosočtverce jsou uspořádány do formy na pečení ve tvaru hvězdy. Dej plech na pečení v lednici po dobu 30 minut.
3. Rámy namažte rozšlehaným vejcem, pečte 15-20 minut.
4. Kombinujte zakysanou smetanu, pepřovou kůru.
5. Na každou pečenou tartlet vložte pár kaparů, top se zakysanou smetanou.
6. Řezané proužky z lososa, nakrájejte plátky ryb ve tvaru růže, dejte je do středu koláčků.
7. Lžíce kaviáru v rozích kosočtverců.

Klíčová slova:

• kaviár
• Zakysaná smetana
• koláčky