Solyanka s chobotnicí

8

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 58,41 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  58,41 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Pro milovníky mořských plodů. Zkuste vařit doma chutné hodgepodge a udělej to s chobotnicí.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Squid-600 gr.
• Rybí nebo zeleninový vývar – 1,5 l.
• 1 cibule
• 1-2 okurky
• Rajčatová pasta-1 lžíce. l
• Rostlinný olej – 50 ml.
• Plátky česneku-2
• Sůl podle chuti
• Zelení podle chuti
• Bobkový list – 1 ks.
• 5 hráškového pepře
• Caper-1 Čl. l
• Citron 1/2
• Hrst olivových listů.

5 из 5 1 1 ч1 ч 58.41

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vyčistit olihně z filmů a vnitřností.
2. Na povrchu filetu proveďte zářezy s kosočtvercem.
3. Smažte v oleji a nakrájejte na proužky.
4. Nakrájejte okurky do půlkruhů, smažte v zelenině olej a vložte do nich rajčatovou pastu. Zamíchejte a smažte pár minut.
5. Vložte cibuli smaženou, dokud nebude měkká. Fry všechno společně ještě pár minut.
6. Kombinujte zeleninu s chobotnicí.
7. Zahřejte vývar a vložte do něj směs chobotnice se zeleninou. Nechte to vařit. Ochutnejte sůl, pepř a bobkový list. Vařte asi 30-40 minut.
8. Rozdrťte česnek lžičkou oleje a špetkou soli.
9. Řezané olivy v kruzích.
10. Vložte do polévky česnek, olivy a kapary.
11. Nechte vařit a vypněte teplo. Podáváme s bylinkami a citron.