Špagety s marinarovou omáčkou – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: Леви БраунČas: 40 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g špagety
- 800 g. šťouchané konzervy celé oloupané rajče
- 3 lžíce. l olivový olej a trochu více za servírování
- 4 tence nasekané stroužky česneku
- 1 nakrájenou malou cibuli
- 1 lžička sušené oregano
- Sůl
- 0,5 lžíce. nasekanou čerstvou bazalkou
- 2 lžíce. l nakrájené nesolené máslo
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny špagety, rajčata, cibule cibule, česnek, oregáno, bazalka
Příprava receptu:
- Kombinujte olivový olej a česnek ve velké pánvi. Vařte na mírném ohni, dokud se česnek podzolotil na okrajích, asi 3 min Přidejte cibuli, oregano a 1 lžičku. sůl. Cook míchání, dokud cibule není měkká (ale nenechte ji smažit), asi 10 min Přidejte rajčata a jejich šťávy a 0,5 lžičky. voda; pokračujte ve vaření, dokud se omáčka nepatrně sníží, asi 20 minut Zamíchejte v bazalce a osolte. Držte krok omáčka teplá nad nízkým teplem.
- Nyní ve velkém hrnci přiveďte solené k varu voda. Přidejte pastu a vařte podle pokynů na obalu. Ušetřete 1 polévková lžíce. voda, ve které byla pasta připravena, zbytek vody Drenáž: Přidejte do omáčky pasta, 0,5 lžíce. voda, ve které ona připravovalo se také máslo. Přidejte teplo do média a smíchejte přidáním zbývající vody z přípravy pasty, v případě potřeby nařeďte příliš silnou omáčkou. Rozložte špagety s marinara omáčka v miskách a pokapeme olivovým olejem.