Špízy z krůtího srdce s pilafem

8

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 203,44 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  203,44 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Vařte lahodný kebab srdcí v zemi nebo venku krůty. Jedná se o originální domácí turecké jídlo. učiní vaši oslavu nezapomenutelnou.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Vermicelli – 50 gr.
• Rýže – 100 g.
• Švestky – 80 gr.
• Suché červené víno – 100 ml.
• Turecko srdce – 500 gr.
• Sójová omáčka – 70 ml.
• Sladká chilli omáčka – 40 ml.
• Sezamový olej – 70 ml.
• Bulharský pepř – 1 ks.
• Rostlinný olej
• Sůl
• Cibule – 1/2 ks.

5 из 5 1 1 ч1 ч 203.44

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nalijte rostlinný olej do wok a zahřejte. Čistíme cibuli, jemně nasekáme a přidáme do wok spolu s vermicelli. Fry dokud vermicelli nezhnědnou.
2. Omyjte rýži, přidejte do wok, přidejte 400 ml vody, soli, přikryjte a vařte, dokud se vaří rýže.
3. Namočte švestky do červeného vína po dobu 20 minut. Řez srdce napůl a opláchněte. Smíchejte sójovou omáčku, sezam máslo, sladká chilli omáčka a okurkové srdce po dobu 10 minut.
4. Nakrájejte švestky na polovinu, nakrájejte papriky na velké kousky. Plníme srdce sušenými švestkami a střídáme sladké pepř, provázek na jehle.
5. Špejle trochu poléváme sezamovým olejem a po obou stranách gril. Položte pilaf na desku a na vrchol přidat kebab. Bon chuť!

Klíčová slova:

• vermicelli
• Turecko
• rýže
• Srdce
• sojová omáčka
• švestky
• kebab