Steak z vepřové krkovičky

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 250 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  250 kcal

• Hodnocení

• Recept

Kousky středního vepřového krku jsou skvělé pro steak. tloušťky, které se vaří doma s česnekem a aromatickými bylinkami trouba. Pečený lahodný steak se jen rozplývá v ústech.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Vepřový krk – 4 kusy
• Česnek – 2 stroužky
• Bílé víno – 200 ml.
• Tymián – 2 větve
• Rosemary – 1 snítka
• Paprika – 3 špetky
• Hrách – 4 ks.
• Zelenina málo
• Mletý pepř. Sůl

1 ч1 ч 250

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Kousky středně tlustého vepřového krku umyté, sušené papírové ručníky, setřít solí, mletým pepřem, olejem a ve tvaru vedle sebe.

2. Přidáme snítky bylin, nasekaný česnek, hrášek, pepř a posypeme paprikou. Nalijte víno, zakryjte formulář fólií a poslat krk do předehřáté trouby při 200 stupňů po dobu 40 minut.

3. Poté vyjměte fólii, nalijte steaky s omáčkou ze dna a péct dalších 10-15 minut, dokud nejsou pokryty hnědou kůrou.

4. Vyjmeme hotové voňavé steaky z vepřového krku a podáváme s nimi oblíbená příloha, zeleninový salát a křupavý čerstvý chléb.

Klíčová slova:

• pečené
• vepřové
• steak
• krk