Jasně červené jahody plné zelené sněhové hmoty, vypadat jako pochoutka z gurmánské gurmánské restaurace. Ano a všichni labužníci ocení kombinaci chutí takového letního občerstvení. Velké – jahody jsou oříznuty tak, aby stály přesně jako mísy, a – naplněné dovnitř bazalkou žulou. Pro přípravu žuly listy bazalky se vaří ve vroucí směsi cukrového sirupu, bílé víno a jablečný džus a celá hmota se rozemele mixér a zmrazit. Budete překvapeni, jak zajímavé harmonicky a v létě kombinuje vkus šťavnatých jahod a bazilika. Sbírejte dezert těsně před podáváním. hodnota jedné porce: Kalorie 16 ran, celkový tuk, nasycený tuky g., proteiny g., uhlohydráty g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr d. 18+ Nadměrná konzumace alkoholu je škodlivá ke svému zdraví! 
Time: 3 час. 20 min Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 jídelna lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 16 velkých jahod
- 1 polévková lžíce. cukr
- 1/4 Čl. jablečný džus
- 1/4 Čl. šumivé bílé víno
- 1 polévková lžíce. listy bazalky
Recepty s podobnými ingrediencemi: jahody, jablečná šťáva, víno šumivé, bazalka, sirup
Příprava receptu:
- Vyrobte cukrový sirup: v pánvi smíchejte cukr a 1 polévková lžíce. voda a zahřejte na mírně nízké teplo, míchejte do cukr se nerozpustí.
- V hrnci smíchejte 1 polévkovou lžíci. cukrový sirup, šťáva a víno a dále přiveďte k varu přes vysoké teplo. Jemně nalijte do mixéru, přidejte bazalku a bili do hladka (během bič, nechte víko pootevřené, aby unikla pára).
- Přetáhněte bazalkový sirup jemným sítem do kovu 20 cm čtvercový kontejner. Vložte do mrazničky po dobu 3-4 hodin a seškrábejte směs vidličkou každých 20 minut získá se volná hmota; skladujte v mrazničce, dokud se neuvaří sloužit.
- Odřízněte vrcholy jahod a ořízněte špičky tak, aby bobule stály vzpřímeně. Vyjměte maso malou lžičkou každá jahoda, aby se malé misky. Naplňte je žula. Podávejte okamžitě.
