Tyto hamburgery dodávají příjemnou chuť středomořských jídel ochucená tradiční jogurtová omáčka Řecká tzatziki omáčka. Smíchejte přírodní jogurt s feta, strouhaná okurka a česnek, máta, sůl a pepř a rozprostřené řezané smažené housky. Nasaďte kotlety na vrchol libové krůtí maso, které je ideální pro konzistenci a obsah tuku v samotné omáčce. Pak vložte čerstvý salát, kruhy rajčat a užijte si. Stále máte dost chutnou omáčkou, lze ji podávat jako dodatečný dip žetony Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 540 celkem tuky 20 g., nasycené tuky g., proteiny 46 g., uhlohydráty 44 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: Time: 35 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 200 g. 2% obyčejný jogurt
- 1/3 Čl. rozpadaný sýr feta (přibližně 60 g)
- 1 strouhaná okurka
- 2 lžíce. l nasekané máty
- 2 stroužky česneku, strouhané
- 600 g štíhlá mletá krůta
- 2 lžíce. l olivový olej
- 4 sezamové hamburgery nebo bramborové rolky, nakrájíme na polovinu a smažíme
- Zelený salát a plátky rajčat, pro sestavení hamburger
- Bramborové lupínky pro servírování
Recepty s podobnými ingrediencemi: jogurt, sýr feta, okurky, máta, česnek, mletá krůta, hamburgerové housky, salát, rajčata, hranolky
Příprava receptu:
- V malé misce smíchejte jogurt, feta, okurku, máta, polovinu česnek, 1 polévková lžíce. l voda, 0,5 lžičky sůl a trochu mletá černá pepř. Chraňte až do doby, než budete připraveni k podávání.
- Ve středně velké misce smíchejte mleté maso a zbývající česnek 1 hodinu. l sůl a trochu mletého černého pepře. Tvar čtyři kotlety o tloušťce 1 cm. Při mírném žáru velké teplo nepřilnavá pánev. Přidejte olivový olej, pak vložte placičky do pánve a smažte, dokud nejsou hnědá a nemažte, 4-5 minut na každou stranu. Dejte na talíř.
- Naneste jogurtovou omáčku na housky a sbírejte sendviče kotlety, hlávkový salát a rajče. Podáváme s bramborovými lupínky.