Studená solená prsa

5

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 89,98 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  89,98 kcal

• Hodnocení

• Recept

Studené solené muffiny jsou vynikajícím občerstvením která doplní váš sváteční stůl! Hodí se dobře Borodino a hnědý chléb. Mohou se snadno vařit doma. I ty nejzkušenější ženy v domácnosti mohou takové houby vyrobit, ale musíte být trpěliví, aby dosáhli správné chuti.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• houby (žampiony) – 1000 g
• česnek (hřebíček) – 4 ks.
• sůl – 1 polévková lžíce
• kopr (semena) – 1 lžička
• bobkový list – 2 ks.
• nové koření (hrášek) – 6 ks.
• černý pepř (hrášek) – 6 ks.

40 мин40 мин 89.98

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nasekejte česnek na plátky.
2. Houby důkladně opláchneme.
3. Na pánvi položte houby ve vrstvách s klobouky dolů. Solim a distribuovat koření.
4. Dali jsme trochu útlaku. Když prsa dávají šťávu a zjemňují ji – zvýšení útlaku. Houby by měly být zcela v tekutině. Nechte houby samotné při pokojové teplotě po dobu 1-2 dnů. Fermentace začne a objeví se bubliny.
5. Houby pevně rozprostřete do čistých nádob, zavřete víko a poslat na chladné místo. Houby můžete ochutnat přibližně po 1,5 měsíci.

Klíčová slova:

• Houby
• prsa
• solené houby