5
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
100 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Národní jídla kabardských lagurních schypů, sušené maso omáčka. Pokud jste to ještě nezkusili, nezapomeňte zkusit vaření doma.
Pojďme začít!
Složky
0/6 přísad
100
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Na malé kousky nakrájejte 1 kg sušeného hovězího masa.
- Smažíme tuk z masa v suché pánvi, odstraníme ho roztavený tuk, vložte maso, nalijte 400 ml. vodu a vaříme 2 hodiny nad nízkým teplem pod víkem.
- Po 2 hodinách přidejte do masa jednu jemně nasekanou cibuli, paprikou a feferonkou, vložte 200 g kysané smetany 20% nebo více.
- Nalijte 100 ml vody, přiveďte k varu.
- Nemusíte přidávat sůl, protože maso je slané.
- Podávejte s jakoukoli přílohou, kukuřicí nebo proso těstoviny.
Klíčová slova:
- nádobí
- teplejší
- maso
- národní
- omáčka
- sušené