26
- 2
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
195 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Galeta je lahodný francouzský otevřený koláč. Je připravena s různými náplněmi. Nabízíme domácí recept. sušenky s rajčaty a sýrem feta. To je skvělá kombinace chutí. Velkým přízvukem je rozmarýn.
Pojďme začít!
Složky
0/7 přísad
195
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Prošijte mouku do velké mísy, přidejte sůl.
- Rozmačkejte studené máslo nožem, vložte mouku. Broušení vidličkou.
- Vezměte vejce do mísy. Přidejte 1 polévkovou lžíci vody. Opatrně hnětení elastického těsta. Mísu uzavřete víkem nebo lepicí fólií a chladit půl hodiny.
- Nakrájejte rajčata na kruhy.

- Rozpadat sýr.

- Rozdrťte česnek lisem. Přidejte k sýru feta. Zamíchat.
- Chlazené těsto rozvařte na kulatou vrstvu. Uprostřed dát sýr feta s česnekem. Hrnky s rajčaty nahoře a nahoře snítky rozmarýnu. Zašroubujte volné okraje těsta nahoru a štípněte tak, aby se neotevírala.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů. Vyrovnejte plech na pečení namažte pergamenovým olejem. Na pečicí plech položte sušenku a vložte do trouby. Pečeme 40 minut.
Klíčová slova:
- koláč
