Svěží palačinky na kefíru

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 209,04 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  209,04 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vařte chutné, svěží domácí palačinky, připravte je kefír.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Kefir – ¼ l
• Kuřecí vejce – 2 ks.
• Pšeničná mouka – jeden a půl šálku
• Cukr – 3 lžíce. lžíce
• Sůl – 1/2 lžičky
• Soda – 1/4 lžičky
• Rostlinný olej – na smažení

40 мин40 мин 209.04

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vejce by měla mít pokojovou teplotu, měla by být uspořádána lednice předem.

2. V misce smíchejte vejce s cukrem a solí do hladka.

3. Kefir se zahřívá v horké vodě na 37 až 40 stupňů.

4. Smíchejte vaječnou směs s kefírem. Přidejte mouku. Těsto by mělo být homogenní, bez hrudek, kyselá krémová konzistence.

5. Přidáme jedlou sodu, promícháme a necháme půl hodiny až vzhled bublin. Těsto už nemíchejte.

6. Smažte na pánvi v oleji a nabijte lžíci těsta.

7. Vařené palačinky podávejte teplé s kysanou smetanou a kondenzovaným mlékem nebo jam.