Sýrové knedlíky v kuřecí vývarě brambory

31

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 119,25 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  119,25 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Moje děti nemají rádi sýr, ale prostě milují tuto sýrovou polévku knedlíky. Nemůžou ho vytáhnout za uši. Nicméně i dospělí ocenil jeho zásluhy. Knedlíky se sýrem a lahodné kuřecí vývar. Vyzkoušejte to a tuto polévku vaříte doma. Jsem si jistý že nebudete litovat!

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Kuře 300 g.
• Bobkový list – 1 sh.
• Pepř – 5 hrách
• Brambory – 400 g.
• Mrkev – 100 gr.
• Cibule – 1 ks.
• Sýr – 60 gr.
• Pšeničná mouka – 2 lžíce.
• Zelení – 5 poboček
• Granulovaný česnek – ½ lžičky
• Kuřecí vejce – 1 ks.
• Suché kořeny (celer + pastinák) -1/2 polévková lžíce
• Sůl – 1 lžička
• Voda – 1,5 l

5 из 5 1 1 ч1 ч 119.25

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Kuře umyjte a přidejte vodu. Vařte 35 minut za sucha kořeny.
2. Nakrájené brambory dejte na kuře. Vařte 10 minut.
3. Uhněteme těsto. Nastrouhejte sýr a smíchejte s vejcem, moukou, paprikou, prášek, granulovaný česnek. Přidejte trochu.
4. Nalijte 35-40 ml vroucí vody a promíchejte znovu, dokud nebude hladký. Těsto by mělo být krémové. V případě potřeby nalijte vývar.
5. Smažte cibuli s mrkví v oleji.
6. Kuře oddělte od kostí, nakrájejte maso a dejte do vývaru spolu se smaženou zeleninou, bobkovým listem a pepřem.
7. Naberte těsto malou vařečkou vývar.
8. Vařte 5-7 minut a vložte nasekané bylinky do polévky. Nalijte na talíře a okamžitě podávejte.

Klíčová slova:

• knedlíky
• kuře
• polévka
• sýr
• sýr