Tento salát je ideální letní příloha pro grilování masa. Čerstvost ingrediencí a jejich různá konzistence přispívají k rovnoměrnosti jídla zajímavější. Syrový kukuřičný salát je pěkný světlo, barevné a vaření to není obtížné. Pokud je to žádoucí, může být množství paliva doplněno a přidáno její limetková šťáva. Výživná hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 346, celkový tuk 18 g., nasycený tuk g., proteiny 13 g. uhlohydráty 37 g. vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Time: 30 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 6 klasů čerstvé kukuřice
- 1/4 Čl. olivový olej
- 3 lžíce. l bílý vinný ocet
- 2 lžíce. červené nebo oranžové hroznové rajčata nakrájené na plátky na polovinu
- 250 g mozzarella nakrájená na malé kostky
- 1 banda zelené cibule, jemně nasekejte
- 1,5 lžíce. čerstvé listy bazalky
Recepty s podobnými přísadami: kukuřice, hroznová rajčata, sýr mozzarella, vinný ocet, zelená cibule, bazalka
Příprava receptu:
- Kombinujte se šlehačkou v malé misce octa, 2 lžičky. sůl a trochu pepře. Při pokračujícím šlehání postupně přidávejte olivu olej, nejprve několik kapek, a pak, nalévání nepřetržitě jet. Výsledkem by mělo být jednotné oblékání.
- Pomocí ostrého nože odloupněte zrna kukuřice z klasu do misky které také přidávají rajčata, mozzarellu a zelené cibule. Vylijte obvaz nahoře a smíchejte, aby zakryl ingredience. Zakryjte a nechte stát 15 minut až 2 hodiny. Před podáváním roztrhejte bazalku do salátu a promíchejte.
