Tato vegetariánská lasagne se úspěšně kombinuje Téměř dokonale sladěné věci: horká sýrová sendvičová a rajčatová polévka. Tak chutné a domácí pohodlí jídlo je obzvláště příjemné, když je okno studené a deštivé погода. Time: 1 hour. 15 min Obtížnost: snadná Porce: 6 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 165 g. máslo, pokojová teplota
- 18 plátků bílého nebo celozrnného chleba
- 1,5 lžíce. hrubě nastrouhaný čedar (asi 140 g)
- 1,5 lžíce. hrubo nastrouhaná mozzarella (přibližně 140 g)
- 1 svazek šalotek, jemně nasekané (1/2 lžíce)
- 2 plechovky (každá po 300 g) koncentrované rajčatové polévky
- 1 polévková lžíce. plnotučné mléko
- 5 velkých vajec
Recepty s podobnými přísadami: máslo, bílý chléb, chléb celá zrna, sýr čedar, mozzarella, šalotka, rajčatová polévka, mléko, vejce
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 200 ° C.
- Každý kus chleba na obou stranách namažte změkčeným máslo a plátky položte na 2 plechy na pečení. Pečeme otáčením uprostřed doby vaření, dokud se nestanou opékané a zlatohnědé (přibližně 15 kg) minut).
- Položte dno pekáče o rozměrech 33 cm x 23 cm 6 plátky opečeného chleba. Kombinujte čedar a mozzarellu v misce. Rovnoměrně posypte asi 1 polévková lžíce. směs sýra a třetí nasekané šalotky a poté několikrát klikat mlýn s pepřem. Opakujte totéž pro další vrstva 6 toastů, 1 lžíce. sýr, třetina šalotky a mletá černá pepř. Rozložte zbývající plátky opečeného chleba.
- Ve velké míse rozmíchejte rajčatovou polévku s mlékem a vejci do homogenita. Výslednou směs nalijte rovnoměrně všechny toasty byly pokryty. Posypte zbývajícím sýrem a šalotka.
- Pečte lasagne, dokud nezačne bublinky na okrajích, a na něm se neobjeví hnědé skvrny (asi 35 minut). Nechte stát 5 minut, pak nakrájejte na čtverce a sloužit.
Poznámka:
Zbytky uchovávejte v chladničce. Předtím znovu zahřejte a nakrájejte lasagne na plátky. Zahřejte je trouba nebo mini-trouba při 177 ° C, dokud se sýr neroztaví.