Tazhin

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 105,48 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 20min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  105,48 kcal

• Hodnocení

• Recept

Tazhin – velmi chutné jehněčí jídlo se zeleninou, které můžete snadno se vaří doma. Aby maso bylo měkčí, péct ne méně než 2,5 hodiny.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• 700 g jehněčího
• 3 poloviny různých barev papriky
• 5 ks. šalotka
• 5 stroužků česneku
• Směs fazolí 150 g
• šafrán – špetka
• 150 g bílého vína
• kari podle chuti
• paprika podle chuti
• sůl podle chuti

2ч 20мин2ч 20мин 105.48

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nechte fazole několik hodin studenou vodou.
2. Hrubě nasekáme papriky.
3. Namočte šafrán do vína.
4. Zahřejte olej a smažte maso.
5. Vyjmeme maso, přidáme do něj hrášek a půl papriky.
6. Připravené víno nalijte šafránem.
7. Smažte česnek a šalotku v oddělené pánvi.
8. Přidejte jehněčí maso, zbytek pepře, cibule a česneku, kari, sůl. Položte tymiánové větve na vrchol.
9. Jehněčí dáme do trouby a maso asi 2,5 hodiny vaříme 180 stupňů).

Klíčová slova:

• jehněčí
• tajine