Telecí telecí maso

5

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 142,86 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  142,86 kcal

• Hodnocení

• Recept

Zkoušeli jste někdy takové jídlo doma? Na můj Podívej, telecí maso s tímto typem dýchání jde dobře. Maso je velmi aromatické a samozřejmě vynikající.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Telecí maso (přibližně 400 g) – 4 plátky.
• Růžový pepř – 5 ks.
• Pískavice (zemní) – 0,5 lžičky.
• Hořčice (pro marinádu) – 1 lžíce. l
• Sůl – 0,25 lžičky
• Slunečnicový olej (na smažení) – 2 lžíce. l
• Přírodní káva (pražené a středně mleté) – 4 lžíce. l

45 мин45 мин 142.86

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Telecí maso by mělo být nakrájeno na středně steaky, 2 tlusté vidět
2. Nastrouhejte maso se směsí zakysané smetany a hořčice a nechte 20 minut v lednici.
3. Středně mletá káva musí být smíchána s mletým růžovým pepřem, pískavice a sůl.
4. Steaky osušte ručníkem a najeďte na strouhanku rovnoměrně na všech stranách.
5. Nalijte olej do pomalého hrnce. Nastavte program Toast po dobu 35 minut.
6. Vložte steaky do mísy a nejprve smažte 5 minut na jedné straně a poté dalších 5 minut na druhé straně. Ještě několikrát během vaření steaky otáčejte.
7. Maso uvařte před koncem programu.

Klíčová slova:

• káva
• dýchání
• steak
• telecí