Tyto sendviče se vyrábějí na dlouhých houskách pro párky v rohlíku, které předsmažují vnější povrch až do zlaté svěží. Poté se řezají podélně shora a Začněte masem humra, zahřátým na pánvi v másle spolu s šťavnatým celerem. Pro více osvěžující a zářivější chuť. míchejte mořské plody s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou a čerstvým nasekanou petrželkou a koprem. Ukázalo se, že je velmi chutné a сытно.
Time: 20 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 6 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 0,5 kg humr maso
- 5 lžíce. l (75 g) Máslo, rozdělte
- 0,5 lžíce. nakrájený celer
- 0,5 lžičky nasekané čerstvé kopry + navíc pro podání
- 0,5 lžičky nasekanou čerstvou petrželkou
- Juice 1 Citron
- 6 hot dog buchty nakrájené shora
Recepty s podobnými přísadami: humr, máslo, housky pro párky v rohlíku, celer, citronovou šťávu, kopr
Příprava receptu:
- Maso humra nakrájejte na velké 2 cm kostky s průměrem 25 cm nad mírným teplem, zahřejte 3 lžíce. l (45 gr.) máslo. Přidejte humrové maso, celer, 1 lžička. sůl a 0,5 lžičky pepř a smažit, míchání, 2-3 minuty, dokud všechno zahřívá se. Odstraňte z tepla, posypte humrem koprem, petrželkou a kapat s polovinou citronové šťávy. Dobře promíchejte.
- Mezitím se posune průměr 30 cm. Zbývající 2 zahřejte Art. l (30 gr.) Máslo, dokud se máslo nezaschne. Dej buchty na pánvi po jejich stranách (smažte se venku, ne uvnitř) a smažte na mírném ohni asi 2 minuty na každé straně, dokud nejsou opečené.
- Dejte buchty nakrájené na jídlo. Rozložte rovnoměrně do každý buchta smíchejte humra a posypte koprem, solí a posypte zbývající citronovou šťávu. Ihned podávejte sendviče náplň je horká a housky jsou křupavé.
