Teplý salát s kuřecím masem a fazolemi – podrobný recept přípravky. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 499, celkový tuk 16 g. nasycený tuk 3 g. protein 47 g. uhlohydráty 36 vláknina 6 g, cholesterol 99 mg, sodík 1384 mg, cukr g.
Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 30 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g konzervované fazole, vypusťte a opláchněte pod vodou
- 300 g grilované sladké papriky v marinádě, vypadni marináda a nasekané
- 1/4 Čl. nakládané okurky, nakrájené na plátky
- 2 stonky celeru, nakrájené na kosti
- 2 lžíce. l nasekanou čerstvou petrželkou
- Jemně nastrouhanou kůži a šťávu z 1 citronu
- 1/4 Čl. olivový olej
- 600 – 700 g. kuřecí prsa bez kůže
- 6 větviček tymiánu
- 1 hlava červené cibule nakrájená na půlky prstenů
- 1/4 lžičky sušené pepřové vločky
- 6 lžíce. salátová směs mladých bylin
Recepty s podobnými ingrediencemi: lima fazole, paprika, nakládaná okurka, celer, petržel, citronová šťáva, citron kůra, kuřecí prsa, tymián, červená cibule, červené papriky, Mesclanový salátový mix
Příprava receptu:
- Smíchejte fazole, pečené papriky, nakládané ve velké salátové misce okurky, celer, petržel, kůra a citronová šťáva.
- Zahřívejte olivový olej na pánvi. Dejte na pánev kuřecí prsíčka a tymiánové větvičky, přidejte červenou cibuli a pepř vločky. Smažte, dokud maso není smažené na jedné straně, asi 4 minuty Otočte maso, přidejte 1/4 lžíce. vodu, přikryjte a snižte na nízkou teplotu. Chcete-li pokračovat vařte dalších 5 – 8 minut, dokud se nevaří. Dejte maso prkénko a odhazujte tymiánové větvičky. Shift smažený cibule v salátové misce na zeleninu.
- Nakrájejte kuře na tenké plátky napříč vlákny a přidat do salátu. Poté přidejte mladé bylinky a promíchejte.
