Teplý salát s ořechy – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: КанаOkada Čas: 25 min. Obtížnost: snadné Porce: 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 polévková lžíce. suché bílé víno
- 1 šalotka nakrájená na tenké plátky
- 1 bobkový list
- 1/4 lžičky cukr
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 60 g studené máslo nakrájené na kostky
- 2 hlávkový salát, roztrhané listy rukama
- 1/4 Čl. lískové ořechy, smažit a nakrájet
- 2 lžíce. l nahrubo nasekané zelení (pažitka, petržel a chervil)
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílé víno, šalotka, vavřín list, hlávkový salát, lískové ořechy, pažitka, petržel, chervil
Příprava receptu:
- Na pánvi smíchejte víno, šalotky, bobkové listy, cukr 1/2 lžičky sůl a 1/4 lžičky pepř. Položte pánev na sporák a zahřejte na mírně vysokou teplotu, dokud směs není neklesejte na asi 2 lžíce. l., 8 – 10 min. Vzlétněte pan ze sporáku a odstraňte bobkový list. Vmíchejte máslo a 1 lžička voda.
- Smíchejte ve velkém salátovém salátu, lískových oříšcích a nasekané greeny. Přidejte teplý salátový dresink a promíchejte. Sezóna salát se solí a pepřem.
