Při přípravě těchto miniaturních špízů se používají kousky. vepřová panenka. Šťavnaté jemné maso nevyžaduje dlouho moření a bude připraveno téměř současně se sladkou paprikou a červené cibule, střídavě vysazené na špízech s vepřovým masem. Všechny součásti grilu před smažením jsou smíchány s chutnou nakládaná marináda z třešňového pepře. Bude oblékání na výdatný těstovinový salát s farfalle obloha kebab. Zamíchejte vařený průchod s mozzarellou Bocconchini, cherry papriky, čerstvé bylinky a každá porce podávaná se špízy, právě odebráno z grilu. Nutriční hodnota za porci: (celkem 4) Kalorie 610, celkové tuky 36 g, nasycené tuky 10 g., Proteiny 42 sacharidy 29 g, vláknina 3 g., cholesterol 115 mg., sodík 470 мг., сахар 0 г. 
Time: 40min Obtížnost: snadná Porce: 4 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 velká vepřová panenka (přibližně 0,6 kg), nakrájená na kousky 4 cm.
- 2 červené papriky, nakrájené na kousky 4 cm.
- 1 malá červená cibule nakrájená na kousky 4 cm.
- 6 lžíce. l extra panenský olivový olej + extra do namažte gril
- 4 nakládané třešňové papriky, loupané stonky a semena + 1/4 lžíce. marináda
- 1 lžička sušené oregano
- 110 g. těstoviny mini farfalle (asi 1 polévková lžíce)
- 2 lžíce. l nasekanou čerstvou bazalkou
- 2 lžíce. l nasekanou čerstvou petrželkou
- 1 polévková lžíce. boccini mozzarella, nakrájejte koule na polovinu
Recepty s podobnými ingrediencemi: farfalle těstoviny, vepřové maso, pepř sladká, mozzarella bocconcini, oregano, bazalka
Příprava receptu:
- Namočte 4 dřevěné špejle do vody na 15-20 minut tak, aby byly Během vypalování nevyhoří. Předehřejte gril na středně silný teplo. Ve velké míse smíchejte vepřové maso, papriku, červenou cibuli, 3 lžíce. l olivový olej, 2 lžíce. l Cherry Pepper Marináda oregano a 0,5 lžičky sůl, promíchejte.
- Mezitím ve velkém hrnci přiveďte slanou vodu vroucí. Přidejte pastu a vařte podle doporučení. na obalu. Vypusťte a opláchněte pastu ve studené vodě; přeneste do velké mísy a přidejte třešňové papriky zbývající 3 lžíce. l olivový olej a 2 lžíce. l marináda a 1/4 lžičky soli; mix.
- Rostlinné papriky, vepřové a červené cibule, střídavé, na špízy. Nalijte špízy se zbývající marinádou. Namažte gril grilování olivového oleje. Pravidelně grilovejte špízy otáčet se, dokud se vepřové maso nepečí a na zelenině zřetelné značky z grilu se objeví, 10-12 minut.
- Přidejte do mísy těstovin bazalku, petržel a boccini, posypeme černým pepřem a promícháme. Podávejte špízy se salátem z těstovin.
