Grilovaný kuřecí těstovinový salát je tak uspokojivý jde jako nezávislé jídlo. Koneckonců, už má maso a zelenina a těstoviny. Vařené motýly smíchejte s kousky kuře, přidejte octem namočená rajčata, zelení a sladké grilované nebo pražené papriky s funkcí grilu. Dají salátu jejich jedinečný pečený aroma. Salát ochutte francouzským dresinkem a podávejte. Perfektní salát na piknik! Sdílet s přáteli: Čas: 40 minut Obtížnost: snadná. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 180 g. farfalle těstoviny (motýli)
- 2 velká zralá rajčata, oloupaná a nasekaná kostky
- 2 lžíce. l červený vinný ocet
- 3 lžíce. l olivový olej
- 1 polévková lžíce. l Dijonská hořčice
- 2 papriky (červené a žluté), nakrájené na polovinu a bez semen
- 1 malé grilované kuře roztrhané na plátky masa
- 2 lžíce. l nasekané petrželky
Recepty s podobnými ingrediencemi: farfalle těstoviny, rajčata, víno ocet, Dijonská hořčice, paprika, kuře, petržel
Příprava receptu:
- Postavte gril trouby 15 cm od topného tělesa grilování. V hrnci přiveďte vodu k varu, přidejte sůl a zalijte těstoviny. Vařte za stálého míchání po dobu 10 minut až do okamžiku. Pak Házejte těstoviny do cedníku a opláchněte je pod proudem studené vody. Položte jej na papírové ručníky tak, aby sklo bylo extra tekutina.
- Mezitím vložte rajčata do malé misky a smíchejte s 1 Art. l ocet, 1 lžíce. l olivový olej a 1/4 lžičky sůl. Odejít marinovat po dobu 15 až 20 minut.
- Papriky položte na plech s plátkem a smažte v troubě 5 – 7 minut, dokud slupka bobtná a nepálí. Uspořádat papriky v misce zakryjte víkem nebo talířem a nechte páru 10 – 15 minut. Opláchněte nebo seškrábněte kůži a nakrájejte papriku kostky.
- Ve velké misce smíchejte zbývající 1 polévkovou lžíci. l ocet a hořčice. Přidat 0,5 lžičky. sůl a pepř. Zbývající 2 promíchejte metličkou Art. l olivový olej. Dejte rajčata do obvazu s tekuté, pečené papriky a petržel. Úhledně všechno mix. Před podáváním přidejte ku salát a těstoviny do salátu. Sůl a pepř podle chuti, promíchejte a podávejte.