Těstoviny s květákem a houbovou omáčkou

10

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 139,57 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  139,57 kcal

• Hodnocení

• Recept

Lahodné těstoviny vařené se zelím a žampiony. Neuvěřitelné Vynikající pokrm italské kuchyně u vás doma. Udělej jí snadné!

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• Květák – 300 g.
• Brokolice – 300 g.
• Penne tříbarevná pasta – 300 g.
• Máslo – 60 g.
• Masový vývar – 100 ml.
• Krém – 100 ml.
• Čerstvé lesní houby – 100 gr.
• Mouka – 1 čajová lžička
• Cibule – 1 ks.
• Máta
• Sůl

1 ч1 ч 139.57

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Houby čistíme, myjeme, nalijeme horkou vodu a vaříme 10 minut. Vypusťte vodu, nechte houby vychladnout a jemně nasekejte.
2. Nakrájejte cibuli na malé kostky.
3. Roztavte máslo na pánvi nebo na dušené maso, rozprostřete cibuli a houby, smažte 6 minut do zlatohnědé.
4. Přidejte mouku a vařte 1-2 minuty za stálého míchání.
5. Nalijte vývar, nechte 4 – 5 minut vařit. Pak přidejte smetanu a sůl, vařte 6 minut před zahuštěním omáčky.
6. Jemně nasekejte mátu a přidejte do omáčky.
7. Analyzujeme brokolici a květák na květenství.
8. Do pánve jsme vložili brokolici, zalijeme vařící slanou vodou a vařte 5 minut. Přidejte květák a vařte dalších 5 minut. Vypouštíme vodu.
9. Vaření penne. Při podávání smíchejte zeleninu a nalijte omáčku. Bon chuť!

Klíčová slova:

• brokolice
• Houby
• těstoviny
• jen
• omáčka
• květák