Recept na těstoviny – těstoviny (například bucatini nebo špagety) s pečenou brokolicí a rajčatovými mandlemi omáčka. Pro omáčku, konzervované drobnoplodé smíchané v mixéru rajčata, mandle, česnek a bazalka. Mandle pečené v
Čas vaření
Nutriční informace na porci: (celkem 4) kalorií 744 celkem tuky 39 g., nasycené tuky g., proteiny 20 g., uhlohydráty 82 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s přátelé: Fotografie jídla: Antonis Achilleos Čas: 40 min. Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/2 lžíce. blanšírované mandle
- 1 hlávkové zelí brokolice, roztříděné do květenství a nakrájené každý na polovinu
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 340 g těstoviny bucatini nebo špagety
- 2 stroužky česneku
- 1/2 lžíce. olivový olej
- 1 polévková lžíce. čerstvá bazalka
- 800 g. konzervovaná rajčata malých odrůd ovoce (San Marzano nebo Cherry)
Recepty s podobnými ingrediencemi: mandle, brokolice, těstoviny bucatini, těstoviny špagety, česnek, bazalka, rajčata san marzano, cherry rajčata
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 230 ° C. Položte 2 listy fólie vedle sebe plech na pečení. Umístěte mandle na jeden list fólie a brokolice další. Pečicí list vložte do trouby a pečte, dokud nejsou mandle lehce opečené po dobu asi 7 minut. Získejte mandle z trouba a pokračujte ve vaření brokolice, dokud není měkká asi 7 min Pak sůl, pepř a brokolice posun do velké mísy.
- Těstoviny vařte ve velkém množství slané vody připravenost. Přeložte cedník a nechte vodu vytéct.
- Rozemelte mandle v kuchyňském robotu, přidejte česnek a další grind times. Přidejte olivový olej a promíchejte. Přidat bazalkou a míchejte do hladka; přesuňte směs do misku brokolice.
- Vložte rajčata a půl marinády do kuchyňského robota (přibližně 1 polévková lžíce), sekané, dokud se nerozbije. Přidat smíchejte rajčatové pyré v misce se směsí brokolice, promíchejte a přidejte 1 tsp sůl a 1/2 lžičky pepř. Smíchejte těstoviny s brokolicí a omáčka.