Kombinace sladkých pečených fíků s ořechy činí tyto toasty labužnický slavnostní předkrm. Opékané plátky vícezrnný chléb mazaný jemně a plně podle chuti smetana ze směsi různých ořechů, šlehačka s ricottou, medem a skořicí, a podáváme s lahodnou polovinou fíků. Před podáváním posypte nasekané ořechy předkrm a krásně šíří блюде. Time: 20 мин. Obtížnost: snadné porce: 4-6 Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 8-10 čerstvých fíkových plodů, nakrájených na polovinu
- 2 lžičky olivový olej
- 1 polévková lžíce. směs pečených solených ořechů + nakrájené ořechy na poleva
- 1 polévková lžíce. l arašídové máslo
- 3/4 Čl. ricotta
- 2 lžíce. l med + navíc posypeme
- 0,5 lžičky mletá skořice
- Toastový vícezrnný chléb
Recepty s podobnými ingrediencemi: fíky, ořechy, kešu, Arašídy, vlašské ořechy, arašídové máslo, sýr ricotta, med, skořice, vícezrnný chléb
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Vložte fíky do formy péct a smíchat s olivovým olejem a špetkou soli. Pečeme dokud nezměkne po dobu asi 10 minut.
- Mezitím brouste ořechy a arašídy v kuchyňském robotu olej, dokud se nezíská hladká krémová hmota, asi 2 minuty. Seškrábněte směs ze stran mísy kombajnu. Přidejte ricotu, medu a porazit skořici a porazit znovu, asi 1 minuta.
- Rozložte směs ricotty na chléb a pečte nahoře fíky. Posypeme medem a posypeme nasekanými ořechy.