Toastados s hovězím masem a fazolemi – podrobný recept přípravky. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 660, celkový tuk 42 g., nasycený tuk g., proteiny 36 g., uhlohydráty 38 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 30 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. l rostlinný olej
- 1/2 malé červené cibule, jemně nasekané
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- 350 g mleté hovězí maso
- Hrubá sůl
- 2 lžíce. l rajčatová pasta
- 1 polévková lžíce. l chili prášek (směs koření s chilli receptem zde)
- 450 g konzervované fazole v rajčatové omáčce
- 1/3 Čl. zakysaná smetana
- 8 kukuřičné tortilly (ploché, tvrdé tortilly z celozrnná kukuřičná mouka)
- 1,5 lžíce. hrubo nastrouhaný sýr Monterey jack nebo jakýkoli polotuhý sýr z kravského mléka
- Julienne zelený salát, pikantní omáčka, koriandr nebo petržel, pro kropení
Recepty s podobnými přísadami: červená cibule, česnek, mleté maso hovězí maso, rajčatová pasta, chilli koření, pečené fazole, zakysaná smetana, toastados dorty, tacos dorty, sýr Monterey Jack, ruský sýr, koriandr
Příprava receptu:
- Rostlinný olej zahřívejte na velké pánvi do mírně vysoká teplota. Přidejte cibuli a smažte do zlaté barvy, přibližně 5 min. Přidejte česnek a smažte, za stálého míchání, 1 min Přidejte mleté hovězí maso a 1/2 lžičky. sůl, smažit, hnětit maso špachtle po dobu přibližně 3 minut Přidat rajskou pastu, chili prášek a pokračujte ve vaření za míchání další 2 minuty.
- Mezitím zahřejeme fazole v mikrovlnné troubě. Ředit zakysaná smetana 2 lžíce. l voda.
- Rozložte fazole, mleté hovězí maso a vrstvy na kukuřičné tortilly sýr. Toastados přikryjeme zakysanou smetanou, hlávkovým salátem, horkou omáčkou a petržel.
