1
-
Čas vaření
Contents
- Energetická hodnota
225 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Cherry jam je podle mého názoru nejchutnější! Je to skvělé Jako sladký čaj lze použít k namáčení muffinů a další pečení, můžete přidat k pití – vše záleží na vašem fantazie! Chcete-li to prázdné na zimu, je nutné!
Pojďme začít!
Složky
0/3 přísad
225
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Ovoce dobře opláchněte, odstraňte rozdrcené. Vložte hluboko hrnec nebo mísa.
- Vytvořte cukrový sirup. Přidejte cukr do vroucí vody, asi 2-2,5 kg, nechte ji vařit další minutu.
- Nalijte bobule s vroucím sirupem a nechte 12 hodin.
- Dejte pánev na oheň, přidejte zbývající cukr, přiveďte vařte a vařte dalších 5 minut na mírném ohni.
- Nechejte dalších 8-12 hodin.
- Nasaďte sporák, znovu vařte, vařte 5 minut. Pokud se objeví bílá pěna, opatrně ji odstraňte lžičkou.
- Nechejte znovu 8-12 hodin.
- Zapálte, vařte, míchejte, asi 10 minut poté vroucí.
- Hotový džem nalijte do sterilizovaných nádob, zavřete víčka, otočte hlavou dolů a nechte vychladnout.
Bon chuť!
Klíčová slova:
- jam
- třešně
- dezerty
- Domácí vaření
- Blanks