Orzo těstoviny, velké rýžové těstoviny, skvělé Vhodný pro vydatné těstovinové saláty. Smíchejte to s rukolou bazalka, sušené třešně, sýr feta a piniové oříšky a okořenit vše lehkým dresinkem z olivového oleje a citronu šťáva. Perfektní letní salát je připraven! Harmonicky se kombinuje kontrastní chutí ingrediencí. A piniové oříšky přidají salát křupavost, díky níž je jídlo jasnější. Salát přijde vhod jakýkoli piknik nebo barbecue party bude skvělou přílohou masová jídla nebo soběstačný vegetariánský oběd. с друзьями: Time: 40 мин. Obtížnost: snadné porce: 4 – 6 Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 šálek (št.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 450 g orzo těstoviny (rhizoni)
- 3 lžíce. l olivový olej plus 1/4 lžíce.
- 2 lžíce. rukolou (přibližně 100 g)
- 3/4 Čl. sýr feta
- 0,5 lžíce. sušené třešně
- 12 čerstvých listů bazalky roztržených
- 1/4 Čl. pečené piniové oříšky
- 3 lžíce. l citronová šťáva
- 1,5 lžičky sůl
- 1 lžička mletý černý pepř
Recepty s podobnými přísadami: orzo pasta, piniové oříšky, sýr feta, sušená třešeň, citronová šťáva, rukolou, bazalka
Příprava receptu:
- Ve velkém hrnci přiveďte slanou vodu k varu. Nalijte těstoviny a vařte za občasného míchání 8 až 10 minut před stát al dente. Vypusťte a vložte pastu na velké plech na pečení. Posypeme 3 lžíce. l směs olivového oleje rozložte po celém plechu a ochladte.
- Až se těstoviny vychladnou, přeneste je na velkou porci mísa. Přidejte ostatní ingredience, jemně promíchejte a sloužit.