Cuketa nakrájená na kruhy a pečená v troubě pod vynikající shtrezel z strouhanky, parmazánu, tymiánu a oliv oleje. Japonská strouhanka je nejlepší pro strouhanku Panko, jsou větší a vzdušnější, což má za následek kůru bude to velmi křupavé a chutné, zejména v kombinaci s roztavený parmazán. A pod kůží jemný cuketa ochucená maďarskou paprikou. Miska je velmi lehké, šťavnaté a chutné. Slouží jako příloha nebo cokoli самостоятельную овощную закуску. Time: 45 мин. Obtížnost: snadné porce: 4-6 Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
Kastrol
- 1 lžička olivový olej
- 0,5 kg cuketa nakrájená šikmo o tloušťce 0,5 cm.
- Špetka maďarské papriky
Poleva
- 0,5 lžíce. japonská strouhanka panko
- 1/4 Čl. strouhaný parmazán
- 8 větví tymiánu, odtrhněte listy a nasekejte
- 1 polévková lžíce. l olivový olej
Recepty s podobnými ingrediencemi: cuketa, paprika, dech sušenky panko, parmazán, tymián
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 175 ° C. Namažte 1 lžičku. olivový olej dno pekáče o rozměrech 20×20 cm. Položte plátky cukety překrývající se ve spirále nebo v řadách, posypeme solí a pepřem paprika.
- Vařte polevu: míchejte strouhanku v misce sušenky panko, tymián, parmazán a sůl a pepř. Přidat 1 Art. l olivový olej a míchejte, dokud nejsou všechny sušenky namočené v oleji a nezžloutnou. Rovnoměrně posypte poleva cuketa a péct, dokud zlatohnědá, 30-35 minut.