Crostini je velmi oblíbený italský toast. Ve skutečnosti to je opékané krutony, někdy s kořením, s různými zálivkami, které by měly zůstat křupavé, aby sendvič nezmočil. Nejdůležitějším kritériem je jejich velikost, kterou lze použít jako svačinu a přikryjte různými pomazánkami, ale lze je nakrájet krutony a posypeme polévkou. S tímto všestranným receptem, vy můžete snadno připravit jednoduchou základnu pro svačinu, křupavá poleva na polévku nebo salát nebo je doplňte zeleninou omáčka a nabídněte hostům jako svačinu друзьями: 
Time: 20 мин.Obtížnost: snadná Množství: 24 toastů. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- Včera chléb, jako je focaccia nebo bageta
- Olivový olej
- Hrubá mořská sůl
Recepty s podobnými přísadami: focaccia chléb, krutony, toasty
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C. Připravte plech na pečení potažené pergamenem.
- U sušenek nakrájejte chléb zhruba na tenké plátky 6 mm každý. Položte je na plech, rovnou stranou dolů. Lehce plátky namažte olivovým olejem a posypte solí. Dej pečení plechu v troubě a pečení sušenek po dobu 10-15 minut. dříve zlatohnědá.
- Odstraňte sušenky z trouby a ochlaďte na pokojovou teplotu. teplota.
