Hamburgery a hamburgery z hořčice oranžové – podrobné vaření recept. Sdílet s přáteli: 
Fotografie jídla: Jennifer Útulný čas: 40 min. Obtížnost: Snadná Porce: 6 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Pro hamburgery:
- 1 350 g. mletá krůta (bílé a tmavé maso)
- 1 polévková lžíce. l hrubá sůl
- 1/2 lžičky mletá paprika
- 1/2 lžičky čerstvě mletý černý pepř
- 1/2 lžičky granulovaný česnek
Pro glazuru:
- 250 g pomerančový džem se slupkami
- 1 polévková lžíce. l Dijonská hořčice
- 2 lžíce. l rostlinný olej
- 1/2 lžíce. nakrájenou cibuli
- 2 strouhané stroužky česneku
- 1/4 nakrájené papriky jalapeno se semeny
- 1/8 lžičky chili prášek
- 1/4 lžičky čerstvě mletý černý pepř
Pro hamburgery:
- 6 velkých hamburgerových housek
- Plátky římského salátu, rajčat a červené cibule
- Servírovací okurky
Recepty s podobnými ingrediencemi: mleté krůtí maso, housky na hamburger, česnek, česnekový prášek, paprika, římský salát, rajčata, cibule, červená cibule, nakládané okurky, jalapeňos, Chili koření, Dijonská hořčice, pomerančový džem
Příprava receptu:
- Vytvořte kotlety: v malé misce smíchejte sůl, paprika, paprika a granulovaný česnek. Formulář 6 řízečky z mletou krůtu a posypeme na obě strany směsí koření.
- Vaření námrazy: Předehřívejte na mírném ohni. rostlinný olej ve středním pánvi. Přidejte cibuli, česnek a jalapeňos a restujte 10 minut do cibule transparentní. Přidejte džemy, hořčici, černý pepř a chilli prášek, vařte 2 minuty. Zrušil.
- Zahřejte gril na vysokou teplotu. Smažte masové kuličky po dobu 5 minut na každé straně, dokud se neobjeví odlišné značky. Snižte teplotu na střední a vařte dalších 12 minut, dokud není plně připravenost otočením placičky po 5 minutách. Ve stejné housky na grilu.
- Podávejte placičky na houskách. Vyhoďte polevu, listy hlávkový salát, rajče a červená cibule. Podávejte solené hamburgery okurky.
