Turecký chléb

5

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 204 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  2h 10 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  204 kcal

• Hodnocení

• Recept

Je snadné doma vyrobit chutný a měkký chléb. Potřeba hnětení těsto a vložte do trouby na 15 minut. Zobrazit další podrobnosti recept.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• Mouka – 350 g.
• Jogurt – 120 g.
• Voda – 150 ml. (teplé)
• Sušené droždí – 7 g.
• Cukr – 1/4 lžičky
• Sůl – 1 lžička
• Černá kmín nebo sezamová semínka
• Vejce 1 ks

2ч 10мин2ч 10мин 204

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Kvasnice rozpusťte v 50 ml cukru. vodu a nechte v 10 minut.
2. Nalijte kvasnice do mouky a soli a přidejte jogurt. Nalijte zbývající vodu a hněteme těsto. Nechejte působit 1,5 hodiny.
3. Rozdělte se na 3 části a protáhněte je ve formě disku. Trochu přitiskněte těsto prsty, ale ne k okrajům.
4. Rozetřete rozšlehaným vejcem a posypte kmínem černého nebo sezamová semínka.
5. Nastavili jsme ji vařit 10-15 minut v troubě při 240 stupních. Bon chuť!

Klíčová slova:

• jogurt
• Mouka
• jen
• chléb
• vejce